Benefícios da maçã

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Os benefícios da maçã estão relacionados principalmente com o aumento das defesas do organismo e a regulação do apetite.

Outros benefícios podem ser:

  • Ajudar a prevenir doenças cardiovasculares,
  • Reduzir o risco de asma,
  • Facilitar a diminuição do colesterol,
  • Ajudar a prevenir a diabetes,
  • Prevenção de alguns tipos de cancro.

Para ter todos estes benefícios basta consumir uma maçã por dia. Como a concentração dos compostos que trazem estes benefícios que são as fibras, compostos fenólicos e flavonóides se encontram na casca o melhor é mesmo consumir este alimento com casca.

Informação Nutricional da Maçã

A maçã é uma fruta muito boa para incluir em dietas de emagrecimento porque além de ser pobre em calorias tem fibras que ajudam a diminuir o apetite.

Informação Nutricional da maçã
Informação Nutricional da Maçã

Apesar desta fruta não ser rica em vitamina C a sua atividade antioxidante é equivalente a 1500 mg desta vitamina.

Como consumir maçã

Esta fruta é muito versátil e pode ser consumida de várias formas:

  • Crua: inteira ou partida,
  • Assada com canela,
  • Cozida com um pouco de vinho do Porto e canela,
  • Em puré.

Também se pode adicionar a outras frutas ou ser utilizada para papas de aveia, por exemplo. Veja como fazer papas de aveia aqui.

Benefícios da Maçã Reineta

A maçã reineta é aquela que tem um padrão mais interessante de conjugação de fibra, vitamina C e atividade antioxidante.

Uma forma muito boa de consumir esta fruta é assada no forno com canela.

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