Bolo de Caneca de Cacau Magro

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O bolo de caneca de cacau magro é uma alternativa deliciosa porém mais saudável e com ingredientes menos calóricos que outros bolos tradicionais de cacau.

É também uma receita rápida e fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 1 banana pequena (muito madura)
  • 1 ovo
  • 40g farinha de aveia integral
  • 100ml leite vegetal
  • 30g cacau magro em pó
  • 1colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1colher de café de vinagre de cidra

Modo de Preparação: 

Misturar tudo com a varinha mágica até formar um liquido grosso. Adicionar uma colher de café de vinagre de cidra enquanto mistura. Levar ao micro-ondas e cozer dois minutos no máximo, verificando de 20 em 20 segundos, pois depende da potência de cada micro-ondas.

Pode acrescentar por cima do bolo de cacau magro iogurte, manteiga de amendoim, flocos de coco, sementes chia ou outros ingredientes, desde que sejam saudáveis e benéficos para si.

Pode escolher a bebida vegetal que mais lhe agrada, por exemplo bebida de amêndoa, de côco ou de arroz. Senão tiver farinha de aveia, pode triturar a aveia que tem em casa e fazer a sua própria farinha.  A quantidade de cacau que adiciona também depende do seu gosto.

Para ajudar a confeccionar veja o vídeo:

Informação Nutricional do Bolo de Caneca de Cacau Magro

Aqui fica a comparação do nosso bolo de canela com um bolo de cacau comum.

Informação Nutricional do Bolo de Caneca de Cacau Magro
Informação Nutricional do Bolo de Caneca de Cacau Magro

O bolo de caneca de cacau magro NutriAdvisers é assim uma opção com menos calorias, gorduras e hidratos de carbono que um bolo comum. Apresenta também mais proteína e fibra.

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