Como cozinhar quinoa?
A quinoa é uma ótima opção para substituir as fontes de hidratos de carbono convencionais, como o arroz, a massa ou a batata. Tem...
Espargos com sumo de citrinos e amêndoas torradas
Os espargos são uma boa fonte de ácido fólico, que pode ajudar a controlar a homocisteína, um factor de risco para a doença cardíaca,...
Empadão vegetariano (a partir dos 9 meses)
O bebé não precisa comer carne ou peixe todos os dias ao almoço e jantar. Experimente dar algumas vezes por semana uma refeição vegetariana,...
Prato vegetariano de massa com castanhas-do-pará
Substituir o peixe e carne por refeições sem proteína animal algumas vezes por semana, pode trazer imensos benefícios para a saúde! Não precisa ser...
Massa penne com cogumelos
Pelo menos uma vez por semana faça uma refeição vegetariana, a sua saúde agradece (e o planeta também).
Esta é uma receita simples de seguir,...
Salada de cogumelos grelhados
Esta receita de salada de cogumelos grelhados é muito simples de fazer pois demora apenas cerca de 15 minutos e dá para 4 pessoas....
Hambúrguer vegetariano
Um hambúrguer vegan, sem qualquer produto de origem animal, e com um aspeto e sabor surpreendentes.
Receita de hambúrguer de quinoa e feijão branco
Ingredientes (4...
Rosácea de tomate sobre beringelas assadas
Esta receita de Rosácea de tomate sobre beringelas assadas é uma optima maneira de introduzir legumes ao almoço e ao jantar. Para saber tudo...
Salada de lentilhas, curgete e sementes
Uma salada de lentilhas que é também uma refeição completa, vegetariana, com alimentos ricos em hidratos de carbono complexos, proteínas vegetais e gorduras saudáveis....
Couscous com legumes assados e queijo feta
Uma receita vegetariana e reconfortante para os dias frios. Os couscous é uma opção diferente, que as crianças vão adorar!
Ingredientes (6 pessoas):
1 abóbora manteiga...