Papas de aveia integral com maçã e canela

0
2764

Para dar um toque doce às papas de aveia e sem adicionar açúcar ou outro adoçante… nada melhor que a fruta!

Ingredientes:

  • 200 ml de leite ou bebida vegetal;
  • 5 colheres de sopa de flocos de aveia integrais;
  • 1 maçã pequena;
  • 1 pau de canela;
  • canela em pó q.b. (opcional).

Preparação:

  1. Descascar a maçã e partir em pedaços pequenos.
  2. Colocar a aquecer o leite, a aveia, a maçã e o pau de canela em lume brando.
  3. Mexer sempre e deixar cozinhar até a aveia ficar com consistência de papa (aproximadamente 10 minutos).
  4. Polvilhar com canela em pó.

Nota: As papas também podem ser feitas com água.

Truques para umas papas de aveia fabulosas

  • Para que a aveia integral obtenha uma textura mais cremosa, pode-se deixar uns minutos de molho antes de cozinhar.
  • Adicione casca de limão no momento da cozedura, vai dar um aroma fantástico e reduzir a necessidade do sabor doce.
  • Acrescente uma mistura de sementes ou oleaginosas (por exemplo nozes partidas) e fruta desidratada, como passas ou bagas goji.
  • Para variar, experimente substituir a maçã por pera ou banana.
  • Pode adicionar frutos vermelhos no final, quando as papas estiverem prontas.
  • Para aqueles dias em que há maior vontade de comer um doce, pode optar por juntar 1 quadrado de chocolate negro, depois das papas estarem cozinhadas, misturando bem. Em vez disso, pode também raspar chocolate negro e polvilhar as papas.
  • Polvilhar com coco ralado.
  • Adicionar essência de baunilha.
  • Adicionar um pouco de mel, stevia ou geleia de agave caso esteja muito habituado ao açúcar, e ir reduzindo aos poucos.

SEM COMENTÁRIOS

DEIXE UMA RESPOSTA