Rabanadas com calda

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Esta receita de rabanadas com calda é fácil de fazer e tem menos calorias que uma receita original, uma novidade para experimentar neste Natal!

Ingredientes

  • 6 fatias de pão,
  • Chá preto,
  • 1 ovo grande,
  • Canela em pó, q.b.
  • Adoçante em pó stévia, q.b.

Ingredientes para a calda

  • Meio litro de água,
  • 1 casca grossa de limão
  • 1 pau de canela
  • 1 colher de sobremesa de adoçante stévia, q.b.
  • 1 mão de pinhões

Preparação

Colocar o chá num prato fundo. Demolhar as fatias de pão no chá e reservar. Noutro parto, bater bem o ovo. Passar as fatias de pão demolhadas pelo ovo. Num recipiente que possa ir ao forno, polvilhar o fundo com canela e o adoçante. Levar ao forno bem quente até dourar. Preparar a calda, levando ao lume, todos os ingredientes, até engrossar um pouco. Quando as rabanadas estiverem douradas, retirar do forno. Acrescentar a calda a gosto.

Veja outra receita saudável de Natal em: Aletria com figos e nozes.

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