Na alimentação do bebé com 1 ano é fundamental o consumo de legumes e frutas variadas para que o bebé consiga ingerir com mais facilidade todas as vitaminas e minerais de que necessita para crescer forte e saudável.
Após 1 ano podem ser dados aos bebés qualquer tipo de frutas e legumes, desde que seja dado um alimento novo a cada 3 dias para conseguir identificar com mais facilidade alguma alergia, intolerância alimentar ou outra reação ao novo alimento.
Por isso, o bebé pode comer alimentos como:
- Morangos, kiwi, framboesas, amoras, mirtilos;
- Tomate, pepino, pimento;
- Espinafres, nabiças ou couve;
As frutas e legumes podem ser dados aos bebés na forma de purés, de sumos naturais ou saladas e podem ser colocados no prato de forma divertida para serem mais atrativos.
Alimentos a evitar após 1 ano de vida
Após 1 ano o bebé entra na dieta da família, e é frequente o médico dizer que já pode comer de tudo, mas a verdade é que alguns alimentos estão contra-indicados, principalmente:
- Nozes, amêndoas, avelãs, amendoins, rebuçados e caramelos — podem provocar engasgamento;
- Batata frita, rissóis, croquetes, bolinhos de bacalhau, chouriço, presunto, alheira – pois são alimentos excessivamente salgados e contêm grandes quantidades de gordura, dificultando a digestão do bebé podendo provocar dores abdominais;
- Bolos, bolachas, chocolates, gomas — têm grandes quantidades de açúcar que são viciantes para o bebé, estragam os dentes e não trazem qualquer benefício;
- Sal e açúcar — alteram o sabor natural dos alimentos viciando os bebés nestes sabores que em nada beneficiam a saúde;
- Mariscos — são alimentos que provocam alergias mais facilmente e não são essenciais para o bebé, por isso podem ser introduzidos mais tarde na alimentação.
Além disso, deve evitar-se colocar nos cozinhados caldos concentrados, natas, óleos, manteiga ou margarina porque assim está-se a adicionar gorduras pouco saudáveis à alimentação do bebé que podem provocar dificuldades na digestão e que contribuem para a obesidade.
