Os alimentos ricos em magnésio são principalmente cacau em pó, cereais tipo “All Bran” e frutos secos como o pinhão e a amêndoa, por exemplo.
Lista de alimentos com Magnésio
Os alimentos ricos neste mineral são principalmente de origem vegetal como:
- Cacau em pó,
- Cereais tipo “All-Bran”,
- Pinhão,
- Amêndoas,
- Castanha de caju,
- Amendoim,
- Noz,
- Avelã,
- Pistácio,
- Tosta de trigo integral.
Além destes alimentos algumas leguminosas como a soja, a fava e o feijão também são ricas neste mineral. Porém, para que o mineral não se perca ao cozinhar estes alimentos, estes podem ser adicionados na sopa, por exemplo.
A banana é uma das frutas frescas com maior quantidade deste mineral, a quantidade de magnésio na banana é cerca de 42 mg, mas como se pode ver na tabela existem outros alimentos mais ricos neste mineral.
Recomendação diária de Magnésio
A quantidade de magnésio que um adulto saudável necessita num dia varia entre 320 a 420 mg, que é facilmente conseguida com o consumo de alimentos avariados e saudáveis, porém em alguns desportistas e na altura da gravidez pode ser necessário fazer suplementação que deve ser orientada por um médico ou nutricionista.
Benefícios do magnésio
Este mineral é muito importante para o organismo, principalmente para:
- Fortalecer os ossos e os dentes
- Promover a saúde dos músculos ajudando-os a relaxar
- Importante para o músculo cardíaco e para o sistema nervoso
- Essencial à produção de energia
Quem sofre de diarreia crónica ou vómitos correm o risco de uma maior deficiência em magnésio.
