Almoço pré treino

O almoço pré treino tem de ter sempre legumes, como sopa ou salada no prato, porque os antioxidantes, que são substâncias que estão presentes nestes alimentos são muito importantes para ajudar a proteger as células de quem treina.

Além disso, antes do treino é importante que:

  1. Os hidratos de carbono sejam de baixo/moderado índice glicémico, como os que estão presentes na massa e arroz,
  2. As proteínas com baixo teor de gordura como as que encontramos no frango, atum ou ovo, por exemplo.
  3. Sejam excluídos os fritos, eliminando assim batata frita, panados, filetes e rissois, por exemplo.

Pode também incluir-se na refeição leguminosas como feijão, ervilhas, grão-de-bico, favas ou lentilhas, sem a casca para não causarem desconforto abdominal, pois são alimentos com um bom equilíbrio entre hidratos de carbono e proteína, pobres em gorduras.

Esta refeição antes do treino pode ser acompanhada com água e terminar com uma peça de fruta como maçã, laranja, pera, pêssego, ameixa, banana, ananás ou kiwi, por exemplo, ou fazer-se uma salada de frutas.

Exemplos de almoços pré treino

Alguns exemplos de almoços pré treino podem ser:

  • Arroz de frango,
  • Bife de perú grelhado e massa estufada com legumes,
  • Ovos mexidos com arroz de ervilhas,
  • Massa com atum,
  • Salada de grão-de-bico com bacalhau.

É fundamental que na preparação culinária seja utilizada pouca gordura.