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Ananás com fiambre e cenoura

Ananás com fiambre e cenoura é uma entrada saudável, simples e deliciosa que tem apenas 136 calorias.

Também pode utilizar esta combinação como lanche para levar para o trabalho ou para a escola e até uma opção em festas de crianças. Veja outro lanche com ananás em: Lanche saudável: ananás com canela.

Ingredientes

  • Meio ananás
  • 100 g de fiambre de frango
  • 100 g de cenoura raspada

Preparação
Retirar o miolo do ananás e deixar apenas a casca. Cortar o ananás em pedaços pequenos e guardar. Enrolar as fatias de fiambre e colocar na casca do ananás. Adicionar os pedaços de ananás. Enfeitar com a cenoura raspada.

Dê preferência ao ananás maduro, dá mais sabor a esta combinação de alimentos.