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Benefícios do chocolate

Os benefícios do chocolate estão relacionados com a quantidade de cacau presente. Por isso, quanto mais cacau mais benefícios, daí o chocolate preto ser o que trás mais benefícios para a saúde.

As opções com adição de leite, amêndoas, passas e caramelo possuem menor percentagem de cacau e o chocolate branco nem sequer possui cacau na sua constituição.

Benefícios do chocolate preto para a saúde

Os benefícios para a saúde podem ser:

  • Diminuição do risco de doenças cardiovasculares — porque tem antioxidantes como os polifenóis que favorecem o fluxo adequado de sangue no organismo;
  • Melhorar o estado de alerta — pois tem teobromina e cafeína que têm efeito estimulante;
  • Aumentar o bem-estar — uma vez que aumentam a estimulação da hormona serotonina que melhora o humor.

Para se ter todos estes benefícios só é necessário consumir 1 quadradinho por dia, cerca de 5g. Mais do que esta quantidade já é prejudicial para o organismo porque o chocolate também tem gorduras e açúcares.

Chocolate na fase pré-menstrual

Na fase pré-menstrual surgem alguns desejos alimentares e o chocolate faz parte desta lista porque é rico em magnésio. Durante o período pré-menstrual existe uma diminuição da concentração de magnésio.

Veja outros alimentos ricos em magnésio aqui.