O bolo de caneca de cacau magro é uma alternativa deliciosa porém mais saudável e com ingredientes menos calóricos que outros bolos tradicionais de cacau.
É também uma receita rápida e fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 banana pequena (muito madura)
- 1 ovo
- 40g farinha de aveia integral
- 100ml leite vegetal
- 30g cacau magro em pó
- 1colher de café de bicarbonato de sódio
- 1colher de café de vinagre de cidra
Modo de Preparação:
Misturar tudo com a varinha mágica até formar um liquido grosso. Adicionar uma colher de café de vinagre de cidra enquanto mistura. Levar ao micro-ondas e cozer dois minutos no máximo, verificando de 20 em 20 segundos, pois depende da potência de cada micro-ondas.
Pode acrescentar por cima do bolo de cacau magro iogurte, manteiga de amendoim, flocos de coco, sementes chia ou outros ingredientes, desde que sejam saudáveis e benéficos para si.
Pode escolher a bebida vegetal que mais lhe agrada, por exemplo bebida de amêndoa, de côco ou de arroz. Senão tiver farinha de aveia, pode triturar a aveia que tem em casa e fazer a sua própria farinha. A quantidade de cacau que adiciona também depende do seu gosto.
Para ajudar a confeccionar veja o vídeo:
Informação Nutricional do Bolo de Caneca de Cacau Magro
Aqui fica a comparação do nosso bolo de canela com um bolo de cacau comum.
O bolo de caneca de cacau magro NutriAdvisers é assim uma opção com menos calorias, gorduras e hidratos de carbono que um bolo comum. Apresenta também mais proteína e fibra.
