Dieta Alcalina
A dieta alcalina defende que se deve ingerir em maiores quantidades alimentos promotores de alcalinidade como vegetais e frutos frescos. Além disso, deve ser…
Como fazer Kefir
Para fazer kefir e obter todas as suas propriedades probióticas pode optar-se por utilizar os grãos de kefir para fazer kefir de leite ou…
Benefícios do Kefir
Os benefícios do kefir mais conhecidos são regular a saúde intestinal devido às suas qualidades de probiótico. Além disso, também melhora e fortalece o metabolismo…
Alimentos ricos em Potássio
Os alimentos ricos em potássio são principalmente alimentos de origem vegetal como as frutas desidratadas como a ameixa e a uva passa e oleaginosas…
Receitas de jantares leves e saudáveis
É possivel fazer receitas de jantares leves e saudáveis com receitas simples, de forma a terminarmos o dia com uma refeição nutritiva, prática, fácil…
Legumes da época em Maio
Os legumes da época em Maio são ótimos para saladas nos dias mais quentes e também para outros pratos quentes como sopas e guisados.
Os…
Testes de intolerância alimentar
Os testes de Intolerância alimentar testam a Imoglobina G (IgG), que procura anticorpos contra substâncias alimentares no sangue.
Existem vários testes de intolerância alimentar no…
Alergias e Intolerâncias alimentares
A diferença principal entre alergias e intolerâncias alimentares é a resposta do nosso organismo, que na alergia é mais forte e imediata do que na intolerância…
Teste de nutrigenética
O teste de nutrigenética permite analisar pequenas variações no funcionamento dos genes (ADN) que podem influenciar as vias metabólicas, importantes para a manutenção do estado…
O que é nutrigenética
A nutrigenética é a ciência que estuda como a constituição genética individual responde à dieta, ou seja, se o organismo vai responder bem ou mal…