Testes de intolerância alimentar
Os testes de Intolerância alimentar testam a Imoglobina G (IgG), que procura anticorpos contra substâncias alimentares no sangue.
Existem vários testes de intolerância alimentar no…
Alergias e Intolerâncias alimentares
A diferença principal entre alergias e intolerâncias alimentares é a resposta do nosso organismo, que na alergia é mais forte e imediata do que na intolerância…
Teste de nutrigenética
O teste de nutrigenética permite analisar pequenas variações no funcionamento dos genes (ADN) que podem influenciar as vias metabólicas, importantes para a manutenção do estado…
O que é nutrigenética
A nutrigenética é a ciência que estuda como a constituição genética individual responde à dieta, ou seja, se o organismo vai responder bem ou mal…
Jejum intermitente
O jejum intermitente é a nova estratégia popular para a perda, controlo de peso e melhoria de saúde.
Não é considerada uma dieta pois não…
Perigo da carne vermelha e processada
Um relatório publicado pela Organização Mundial de Saúde considerou o consumo de carne vermelha como “provavelmente carcinogénico para humanos” e o consumo de carne…
Exercício antes ou depois de comer?
Existem dúvidas sobre se é mais vantajoso fazer exercício antes ou depois de comer. Dependendo da intensidade do treino e da hora em que…
Consumo de lacticínios magros protege contra a hipertensão
O consumo de lacticínios magros parece ter proteção contra doenças como a hipertensão. Esta afirmação é baseada em alguns estudos feitos recentemente.
Nesta análise publicada…
Consumo de refrigerantes açucarados associado a doenças
O consumo de refrigerantes açucarados tem sido associado à atual epidemia de excesso de peso e obesidade devido ao seu conteúdo elevado de açúcar,…
Ácido fólico na gravidez: afinal é bom ou mau?
A suplementação em ácido fólico na gravidez é bastante comum e a sua necessidade está reconhecida.
No entanto, um estudo realizado na Universidade do Porto revelou…
