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Como reduzir açúcar na alimentação

Para reduzir o açúcar na alimentação deve primeiro reduzir-se o açúcar adicionado aos alimentos e bebidas como o colocado no café ou chá, por exemplo ou em alimentos como o iogurte ou a fruta. Depois, é importante reduzir os alimentos industrializados como bolachas, biscoitos e cereais de pequeno-almoço que são grandes fontes de açúcar.

Além disso, outra grande fonte do consumo de açúcar são os refrigerantes, é fundamental que só sejam consumidos raramente, em dias de festa.

5 Dicas para reduzir o açúcar

5 boas dicas que vão ajudar a reduzir significativamente o açúcar no dia-a-dia são:

  1. Trocar os cereais de pequeno-almoço por granola
  2. Substituir os refrigerantes por águas aromatizadas
  3. Preferir os iogurtes naturais
  4. Colocar queijo ou fiambre magro no pão em vez de doce ou marmelada
  5. Trocar as bolachas e biscoitos por tostas ou pão

É importante que as alterações sejam feitas progressivamente, por isso, deve procurar-se fazer uma alteração a cada semana, ao fim de 5 semanas já estará a consumir muito menos açúcar.

Malefícios do açúcar

Os malefícios do açúcar estão relacionados com o consumo excessivo que aumenta o risco de várias doenças como a diabetes e obesidade, por exemplo.

Além disso, outro malefício do açúcar é o facto de contribuir para as cáries dentárias.

Existem várias formas de tornar os lanches mais doces sem adicionar açúcar veja como aqui.