O consumo de lacticínios magros parece ter proteção contra doenças como a hipertensão. Esta afirmação é baseada em alguns estudos feitos recentemente.
Nesta análise publicada pela revista Hipertension em 2012:
– Um consumo diário moderado de lacticínios pobres em gordura (como por exemplo o leite magro) parece ter um efeito de prevenção de incidência de hipertensão em adultos.
Um consumo que varie entre um iogurte a dois copos de leite por dia é suficiente para ter este efeito!