Os crudités são uma forma divertida de comer legumes!
Os mais novos tem por vezes alguma resistência em comer legumes e fruta, mas existem estratégias que ajudam a que a introdução destes alimentos seja mais fácil.
O seu filho comeu pouco numa refeição ou está cheio de fome e o jantar ainda não está pronto? Experimente os crudités!
Basta cortar vários legumes crus como:
- Cenoura,
- Aipo,
- Pimentos vermelhos, amarelos ou verdes,
- Cogumelos.
Estes alimentos podem ser cortados em vários pedaços médios e podem ser acompanhados com molhos saudáveis, como hummus ou tofu misturado com um pouco de molho de tomate ou pasta de amêndoa.
Para saber como fazer hummus, veja a nossa receita simples e saudável: como fazer hummus.
