A dieta alimentar para gastroenterite tem de ser uma dieta de fácil digestão que inclui alimentos como sopa branca e fruta cozida ou assada. Além disso, é fundamental beber água ou chás de ervas sem açúcar para evitar a desidratação.
Os alimentos a incluir nesta dieta alimentar podem ser:
- Arroz e batata,
- Cenoura,
- Maçã e pera cozinhadas,
- Banana,
- Bolachas de arroz ou milho,
- Frango cozido sem pele.
Para fazer uma refeição com uma parte destes alimentos opte pela sopa branca e termine com uma mação ou pera, cozida ou assada. Nos lanches pode fazer bolachas de arroz ou milho com banana.
É importante fazer uma dieta baseada nestes alimentos por 3 dias e depois fazer-se uma dieta leve sem adição de gorduras por mais 5 dias. Para garantir a hidratação pode optar-se pelo soro caseiro, saiba como fazer aqui.
Estes alimentos vão facilitar a digestão e ajudar a evitar os vómitos e diarreias que são os sintomas característicos de quem tem gastroenterite.
Receitas para dieta na gastroenterite
As receitas para dieta na gastroenterite devem ser com pouca fibra e sem glúten, evitando assim estimular o intestino.
Durante 3 dias as principais receitas são a de sopa branca e a pera ou maçã, cozidas ou assadas.
Após estes 3 dias pode optar-se por pescada cozida com batata e cenoura cozida ou ainda bife de peru ou frango grelhado com arroz e cenoura cozida.
