Esta receita de mousse de manga pode ser consumida pelo bebé após os 9 meses e é uma opção fresquinha para os dias mais quentes.
É uma excelente opção de lanche e dá para toda a família. Não é necessário adicionar açúcar nem mel porque a manga já é uma fruta muito docinha. para os adultos que quiserem dar mais sabor pode sempre adicionar-se canela ou raspas de chocolate negro.
Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 1 iogurte natural
- 2 folhas de gelatina vegetal sem aroma
Preparação
Descascar as mangas e reduzir em puré. Demolhar a gelatina em água fria e desfazer num pouquinho de água quente. Misturar a gelatina com o puré de manga e o iogurte. Envolver bem e levar ao frigorífico, para que fique bem fresco.
Também se pode colocar esta mousse no congelador e assim fazer um gelado saudável de manga, uma opção ainda mais fresquinha para os dias quentes e que também dá para toda a família
Aos 9 meses de idade pode introduzir-se na alimentação do bebé gema de ovo e iogurte. Também é muito importante nesta idade que o bebé coma alimentos com a sua própria mão. Saiba mais sobre a alimentação do bebé com 9 meses aqui.
