Existe no mercado uma enorme variedade de bolachas; no entanto quase todas as bolachas industrializadas contêm açúcar, gorduras más, sal e aditivos químicos em excesso. Assim, aconselhamos a redução do seu consumo e a escolha de outros alimentos mais saudáveis. Uma das alternativas é fazer as bolachas em casa, com os ingredientes certos. Segue o exemplo de uma receita simples e rápida de bolachas de aveia mais saudáveis.
Bolachas de aveia saudáveis
Ingredientes:
- 2 bananas
- 100 g de flocos de aveia
- 1 colher de sopa de canela em pó
Preparação:
- Aquecer a banana (forno, fogão ou microondas).
- Quando estiver aquecida, retirar e esmagar com um garfo, até obter uma textura de puré.
- Juntar a aveia e a canela e misturar.
- Levar ao forno pré-aquecido, durante 10 minutos.
Estas bolachas naturais e caseiras, além de não conterem açúcar, gordura, sal nem aditivos químicos adicionados, são ricas em nutrientes bons para a saúde, como a fibra da aveia e os minerais da banana. A canela, além de dar um ótimo sabor, também ajuda na regulação dos níveis de açúcar no sangue, prevenindo a diabetes.
Estas bolachas de aveia são muito versáteis, podem fazer parte de um plano alimentar de perda de peso, ou para os mais novos levarem na lancheira para a escola ou simplesmente para quem quer adotar um estilo de vida mais consciente e saudável.