Um sumo detox para o pequeno-almoço ou lanche nos dias em que se come uma refeição mais calórica ou mais “pesada”.
Receita de sumo detox
Ingredientes:
- 6 mirtilos;
- 3 folhas de acelga vermelha;
- 2 laranjas;
- 1/2 meloa;
- 2 colheres de chá de pólen de abelha.
Preparação:
- Lavar bem os mirtilos e a acelga;
- Descascar a laranja e a meloa;
- Reduzir tudo a sumo num liquidificador;
- Cobrir com pólen de abelha.
Receita adaptada de Hay House Recipes.
Propriedades do pólen de abelha
O pólen de abelha é um superalimento rico em proteínas, vitaminas, minerais e enzimas. É muito importante escolher a versão biológica deste produto, tal como na maioria dos superalimentos. Pode ser acrescentado (no máximo 1 colher de sopa) a batidos, papas de aveia, iogurte,…
Ajuda a reforçar as nossas defesas do sistema imunitário, reduz a inflamação, ajuda na gestão do peso e melhora o desempenho de atletas.
