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Sumo detox multivitamínico

Um sumo detox para o pequeno-almoço ou lanche nos dias em que se come uma refeição mais calórica ou mais “pesada”.

Receita de sumo detox

Ingredientes:

  • 6 mirtilos;
  • 3 folhas de acelga vermelha;
  • 2 laranjas;
  • 1/2 meloa;
  • 2 colheres de chá de pólen de abelha.

Preparação:

  1. Lavar bem os mirtilos e a acelga;
  2. Descascar a laranja e a meloa;
  3. Reduzir tudo a sumo num liquidificador;
  4. Cobrir com pólen de abelha.

Receita adaptada de Hay House Recipes.

Propriedades do pólen de abelha

O pólen de abelha é um superalimento rico em proteínas, vitaminas, minerais e enzimas. É muito importante escolher a versão biológica deste produto, tal como na maioria dos superalimentos. Pode ser acrescentado (no máximo 1 colher de sopa) a batidos, papas de aveia, iogurte,…

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